江戸東京野菜

江戸東京野菜の亀戸大根と伝統小松菜が満点青空レストラン
で紹介されていました。

おでんで煮た大根をベーコンで巻いてフライにした
大根料理が本当に美味しそうでした。

この発想にビックリしました。

伝統小松菜は野性的な味が美味しそうでしたね。

しかし東京にもこんな野菜が今でも残っているんですね。

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